手ごねパンを山頂で絶景を 見ながら食べるのが最高のひと時!
H25.9.2入会 I様
30歳を節目に新しいことに挑戦しようと思い、ネットをさまよっていたところでMogaを発見! 期待と不安を胸にトライアルを 受講してから早くも2年が経とうとしています。あの時は10年ぶりぐらいに緊張しており上手く出来るか心配でしたが、 先生の丁寧なご指導と初心者にも安心な工夫されたカリキュラムのお陰で無事完成。感無量のなか入会に至りましたが、 男性の少ないMogaは三十路を迎えおじさんの領域へ一歩踏み出したばかりか、人見知りを完全装備した私にはまさにアウェイ。 続けていけるのかと心配でしたが、ここまでこれたのも気さくに話しかけていただける親しみやすい先生方のお陰と感謝して おります。今では、去年からはじめた大山登山に、手ごねパンで作ったサンドイッチと熱い紅茶を持って登り山頂で絶景を 見ながら食べるのが最高のひと時です。(ちなみに、山頂でカップ麺も衝撃的なおいしさですので機会があれば是非お試しを) 今年中に中級制覇が見えてきたので頑張っていこうと思っていますが、デコちぎりパンなるものにも興味をそそられる 今日このごろです。
わたしにとってパン作りは“安らぎ”であり、“喜び”になりました
H26.3.31入会 T様
一年半くらい前に知人から『Moga』を紹介されました。その時は、パン作りには全くと言っていいほど興味はありませんでした。 なぜなら、わたしにとってパンは“作るもの”ではなく“買うもの”だったからです。そして、小麦粉の調理は、天ぷらにしても、 お菓子にしても後片付けがちょっと面倒だし、唐揚げを作った後、余った小麦個を捨てる時の罪悪感も嫌でした。 だから小麦個の調理は苦手でした。
でも…せっかくのお誘いだし…
もしかしてわたし「生まれてこの方一度もパンを作った事がない…?」
とりあえずインターネットで『Moga』を検索
『Moga』のサイトを見て「ほっこり」「ぴゅあー」「なんかいい感じ」
トライアル 1500円也
1500円でパンの作り方を習った上に、カフェオレパンのお土産6個つき!お得感満載!
トライアルへGO!そして、その日のうちに 「入会します!」
なんだか自分でも予想外の展開
今、わたしにとってパン作りは“安らぎ”であり、“喜び”になってきました。わたしもわたしの焼いたパンを食べてくれた 人達も“優しい気持ち”になれたらいいなと思っています。時々、トンチンカンなこともするし、説明された通りに出来ない 劣等生のわたしですが、これからもご指導よろしくお願いします。・・・・(*^O^*)
生地こねるの気持ちいい♪成形楽しい♪♪焼き上がりの香り最高♪♪
H25.7.27入会 I様
『パンとお菓子は買って食べろ』・・・これ、母からの教えです(笑)日常の食事は自分でなんとかするけれど、 製菓製パンはプロが作った方が絶対おいしいし材料費がもったいない!はい、私もずっとそう思っていました。 特に【きっちり計量すること】が苦手な私にとって、計量スプーンや計量器を使う作業なんてとんでもないこと!!! (学校の家庭科の授業も辛かった・・・笑)そんな私でしたので、Mogaハウスで家を建てて頂き、オーナーからお誘い 頂いた時も、絶対無理だし~~とお断りしていました。それでも趣味と言えるものも何も無いし、せっかく作業カウンターも 作ったことだしトライアルくらいは行ってみてもいいかなぁ、と入会する気も無いまま軽~~~~い気持ちで参加してみたの ですが…結果、カフェオレパンが焼きあがる前に速攻入会手続きしたのは言うまでもありません(笑)。 生地こねるの気持ちいい♪成形楽しい♪♪焼き上がりの香り最高♪♪♪それから毎週のように習いに行き、夫にも両親にも 計量嫌いの私が真面目に計量してパン作りをしていることを疑われつつ(涙;)、2年経った今でもパンに対する情熱は 止まりません!母は私がパンを持ってくるのを楽しみと言ってくれ、最近ではこんなのが食べたい!とリクエストまで してくるほどです。私、プロの職人じゃないんですけど、それでも良いのかしら?・・・良いそうです(笑) 家族の幸せな顔を作り出せるパン作りって最高ですね!まだまだ未熟な技術の私ですが、やさしく丁寧に指導してくださる 先生方のお陰で楽しく過ごせる場所が出来たこと、ここで出会えた皆様に心から感謝しております。
焼きたてパンに嬉しそうにかぶりつく子供の笑顔が見れて幸せ♡
H26.7.12入会 K様
Mogaに通い始めて8ヶ月、パン教室の時間をいつも楽しみにしています♪ きっかけは保育園で仲良くなったママさんが誘ってくださり、トライアルに参加しました。 もともとパン教室に興味があったのですが、小さい子どもを連れてできるのか不安がありました。 トライアルで参加し、2時間であっとゆうまにでき、楽しくて美味しくて、居心地の良い空間に 癒され、不安は吹っ飛び、即入会しました。 育児をしているとなかなか最後までやりきれなかったり、何かしようとしても邪魔されたり… 思い通りにいかないことが多々ありますが、Mogaでは2時間で美味しいパンを完成することができ、 達成感と充実感で体も心も満たされます。 ママパン教室の設備も整っていて、教室の間にぐずった時も先生方がフォローしてくださったり、 他の生徒さんがあやしてくださったり、楽しく通わせてもらっています! 先生方や他の生徒さんにはほんとに感謝でいっぱいです。 最近はパン教室の日は1歳半の息子がかごを持って玄関に行き私の準備を待ってくれています。 焼きたてのふわふわなパンに嬉しそうにかぶりつく子どもの笑顔が見れて本当に幸せです♡ これからもどうぞよろしくお願いします!
自分で作れることがとても嬉しかった!上級制覇目指します!
H23.5.25入会 O様
以前パン屋に勤めてましたが、生地作りからしてなかったので、うちでパンを焼くことは ありませんでした。妹がパン教室(Mogaではないとこ)に通ってたこともあって、行きたいなぁ… でも子連れじゃなぁと諦めてたんです。 そんな時、ママ友さんが「私、子供連れてパン教室行ってるよー。Mogaってゆうとこだよ」 と教えてもらい、トライアルをして即入会しました! 2時間でパンが焼けちゃうことも感動しましたが、自分で作れることがとても嬉しかったです。 娘をおんぶしながら習い、2人目出産ギリギリまで習い、4ヵ月くらいで再開し、今はママパン教室で 息子と楽しく通ってます。楽しんでるのは私だけかもしれませんが(笑) 息子もよく食べるようになり、最近は帰りの車で1、2個食べられあっとゆう間になくなります。 それだけ美味しいんでしょうね! レシピの数もファイル3冊くらいになり、何作ろーと悩みますが、新玉ねぎが出てきたのでオニオン ブレッド作りたくなりますね。あと、教室で他の人が違うパンを作ってると、それ作りたい病が でてきます(笑)去年の年末、悩みに悩んで発酵機もgetして、ますますパン作りが楽になり 楽しくなりました!今年は上級メニュー制覇目指して頑張ります!
パン作りのひと時を楽しむ事に癒されてます♪
H23.2.10入会 T様
パンを作ってみたいけど、時間もかかりそうだし難しそう~ と思っていたところに誘われたトライアル。2時間で出来たパンに びっくりしたのとその時試食で出されたチーズパンに一目ぼれし、 すぐに申し込みました。あれから4年以上たちますが、パンが焼き 上がった時の感動と美味しさは今でもはっきりと思い出せます。 美味しいパンを作れるようになる楽しさにすっかりはまり毎月1~2回のペースで 通わさせて頂いています。この頃は忙しい毎日の中、パン作りのひと時を楽しむ事に癒されて いたりも…!!これからもゆっくりと時間を楽しみながら続けたいと思っています。 どうぞよろしくお願いします。
手ごねパンって、いいこと尽くしですよね!
H22 4.21入会 K様
Mogaさんとの出会いは日替わりランチ。もう5年くらい?前の事です。あまりに素敵な雰囲気に何度かお食事に来て、同僚と2人で手ごねパンのトライアルを申し込みました。忘れもしないカフェオレパン。自分でこねて、しかも2時間でこんな素敵なパンが出来るなんて・・と大感激で即入会。
5年近く通っている間に、入会したころは一か所だった教室スペースがいくつも増え(今日はどこのスペースだろうと楽しみです)、先生方も充実し(どの先生に習っても懇切丁寧なご指導で、美味しいパンが出来上がります)、パン教室以外にもタイルワークやパッチワーク、ステンドグラス、料理教室など様々な取り組みをされ、日々進化していてすごいなぁといつも感心しきりです。
夏休み期間中にあった親子イベントパン(くまさんのクリームパン!)では娘と参加し、夏休みの自由研究にさせていただきました。
はちみつくるみブレッドとミートドリアのイベントも親子3人で参加。子供達が大喜びでした。
手ごねパンって、いいこと尽くしですよね。無心でこねて、楽しく成形して、焼けるパンの香りに心ときめき、食べて美味しく、皆に喜ばれ・・。何より作る自分が癒されます。 レパートリーもどんどん増え、手土産に市販の物を買う事がめっきりなくなりました。どんな所へ持って行っても、大好評なのは言うまでもありません。 Mogaさんのおかげで、私の平凡だった毎日が、どれほど彩りを増した事でしょう。ディズニーの様に、いつでも夢と希望と・・ワクワクドキドキを体験させてもらっています。
本当に感謝です。
私の一つの夢が叶いました!
H24.3.10入会 O様
I LOVE パンづくり! 愛しいパン!
私のひとつの夢がかなったのが平成24年3月10日、Mogaのパン教室に通い始めたこの日です。早いもので2年半が過ぎました。
以前から本格的にパンづくりを学びたいという思いを持ち続けてきました。パンづくりは「一日仕事」というのが私の中のパンづくりのイメージでした。
Mogaのパン教室で学ぶようになってその概念は一層しました。
1レッスンの2時間余りの時間内に、素敵なおいしいパンが焼きあがり,私にもできたという感動とともに持ち帰っています。
いつも優しく指導してくださる先生方と、共に学ぶみなさんとの出会いがあって幸せな時間を過ごしているこ とにとても感謝しています。
家族がパンを楽しみに待ってるんです♪
H26.6.16入会 F様
きっかけは、うさ耳を見て「マイホームはここがいいな」という旦那の一言。「パン教室もやってるよ」と薦めてくれました。パンが大好きだった事と、パン作りの出来るお母さんって素敵と思い、友だちとトライアルへ!!Mogaのかわいくて、ほっこりした空間、先生の笑顔、そして売物のようなパン、悩む事なく即入会しました。それからは楽しくてどんどんハマってしまい、日頃の疲れもMogaに行けば癒されて本当に私の支えでした。上手になるにつれ、友だちにプレゼントする事も多くなり、その度に「すごい!」「おいしい!」の言葉をもらうと、とても嬉しくて、パン教室から帰ってくる私ではなくパンを心待ちにしている家族を見ると、始めて良かったと凄く思います。今年7月には念願のマイホームもMogaで建てる事ができ、Mogaには本当に沢山の世話になりました。今ではステンドグラスにまハマってしまい、気づけばもう4作品目。行く度にワクワクがいっぱいで、どんどん進化していくMogaをこれからも楽しみにしています。オーナーを始め、いつも笑顔で迎えて下さる先生方、一緒に楽しくパンを作って下さる生徒の皆様、そして初めの一歩から共に歩んでいる高見さん、この場を借りて、感謝申し上げます。本当にありがとうございます!沢山の素敵な出会いを大切にしながら、これからも楽しんで行きたいと思います。これからも、どうぞ宜しくお願いします。